Halk dilinde ekilmiş tahılın filiz vermiş hali “firez” kelimesinden türetilerek oluşturulan Firezza markası, kurulduğu 2008 yılından bugüne, yönetim ve çalışma kadrosuyla “Kaliteli ürün, kaliteli hizmet” sloganını esas alarak müşteri memnuniyetini en üst seviyeye çıkarmayı ve bu memnuniyeti korumayı amaç edinmiştir.

%100 yerli sermayeyle Ankara’da kurulan Firezza markası, özgün konseptiyle yeni ürünler ve yeni lezzetler sunarak vazgeçilmez bir lezzet durağı olmuştur.

Tecrübesini, hizmet kalitesini ve dünya mutfağının lezzetlerini Firezza markası ile Türkiye’de büyümeyi hedef seçmiştir.

Firezza “Franchising” vererek yeni girişimcilere destek ve yeni istihdam alanları oluşturarak ülke ekonomisine katkı sağlamayı ilke edinmiştir.